Aunque no es tradicional en la dieta peruana, el arándano ha revolucionado la agroexportación del país. Cultivado en La Libertad, Lambayeque y Áncash, el arándano peruano es altamente valorado en mercados internacionales por su calidad y sabor. En Perú, ha comenzado a integrarse en la gastronomía moderna: se usa en yogures, postres, batidos y ensaladas gourmet. Su sabor ligeramente ácido y su riqueza en antioxidantes lo han convertido en un superalimento. En Lima, los mercados orgánicos lo ofrecen como parte de una alimentación saludable. Aunque aún no forma parte de la tradición culinaria, está ganando espacio en la mesa peruana contemporánea.